Kan man frysa jäst?

Jäst används ofta vid bakning men det händer att du inte behöver hela paketet till receptet. Vem har inte hittat ett halvt paket jäst i kylen efter några veckor som torkat ihop till en liten klump. Kanske har du som vi undrat om man kan frysa jäst? Det officiella svaret på den frågan är tyvärr,… Fortsätt läsa Kan man frysa jäst?

Frysa basilika

Basilika är en krydda som går att odla hemma även om man inte ens har en trädgård till sitt förfogande. Smidigheten med att odla basilika och enkelheten i att det går att få tag på frön och färdiga basilika plantor i livsmedelsaffären har gjort det enkelt att odla basilika. Det innebär att du snabbt kan… Fortsätt läsa Frysa basilika

Värma fryst pizza i ugn

Tillhör du en av dem som brukar köpa med dig en fryst pizza från mataffären ibland? Du är inte ensam. Varje år säljs det en hel del frysta pizzor från livsmedelsaffärerna. Kanske är du en av dem som någon gång undrat hur man tillagar fryst pizza? Vår erfarenhet är att den frysta pizzan smakar som… Fortsätt läsa Värma fryst pizza i ugn

Publicerat den
Kategoriserat som Matlagning

Går det att frysa grädde?

Grädde är en mejeriprodukt som används i olika former i maträtter och till efterrätter. Grädde finns i många olika former som exempelvis vispgrädde, kaffegrädde och matlagningsgrädde. Kanske undrar du om det går att frysa in grädde? Ja, visst går det att frysa grädde. Men jag tycker det finns några nackdelar med att göra det. I… Fortsätt läsa Går det att frysa grädde?

Frysa zucchini

Zucchini är en mångsidig grönsak som man kan använda på många olika sätt i köket. En av nackdelarna med zucchini är att grönsaken inte håller särskilt länge i kylen. Därför är det bra att känna till att du kan frysa zucchini då håller den längre. Om du förvarar zucchini i frysen håller den i ett… Fortsätt läsa Frysa zucchini

Frys in morötter så här för bäst resultat

Går det att frysa morötter så att morötterna håller längre än vid förvaring i kyl? Ja, du kan frysa morötter. Det du ska tänka på är att förvälla morötterna, då behåller de sin konsistens, smak och färg bättre i frysen. Läs vidare så ska vi gå igenom hur du ska frysa in morötter. Gör så… Fortsätt läsa Frys in morötter så här för bäst resultat

Tina pizzadeg

Visste du att pizzadeg går jättebra att frysa (läs mer om att frysa pizzadeg här). Det är ett bra sätt att göra flera satser av pizzadeg som enkelt går att ta fram från frysen varje gång du ska baka en pizza. Men kanske undrar du hur du ska tina pizzadeg bäst? Läs vidare så ska… Fortsätt läsa Tina pizzadeg

Förvara tomater så här

Har du märkt att tomaterna ibland kan kännas gryniga. Då har du nog gjort samma misstag som jag gjort många gånger, att förvara dom kallt i kylen. Det är bättre att du förvarar dom i rumstemperatur, då smakar de bättre och håller sig färska bättre. Kanske har du funderat över hur man ska förvara tomater… Fortsätt läsa Förvara tomater så här