Förvara matvaror

I den här artikeln går jag igenom hur du kan förvara rulltårta så att den håller sig färsk och god så länge som möjligt. Gör så här: Förvara rulltårtan lufttätt och kallt, i kylskåpet. Rulla in rulltårtan i papper eller plastfolie och placera i kylen. Hemgjorda rulltårtor bör förvaras i kyl för längst hållbarhet. Förvara… Fortsätt läsa Hur ska rulltårta förvaras?

Att förvara bröd på rätt sätt är något som jag personligen tycker är viktigt för att behålla mina bakade bröds färskhet och smak. Jag älskar att baka bröd hemma och det är en riktig konst att få det perfekt därför vill jag inte förvara brödet hur som helst. För att få ut det mesta av… Fortsätt läsa Förvara bröd – det här ska du tänka på

Jag lagar ofta mat med potatis och då har jag upptäckt att det är viktigt att förvara potatis på rätt sätt om jag vill att den ska hålla sig så fräsch och god så länge som möjligt. Ett av mina tidigaste minnen kring matlagning handlar om potatis därför brinner jag så starkt för den lilla… Fortsätt läsa Förvara potatis – en guide för att behålla kvaliteten

Gillar du också kiwi? Jag minns det som igår första gången jag smakade på kiwi. Det var på 80-talet och läraren hade tagit med exotiska frukter till klassen. Jag fick en liten liten bit av grön kiwi och fastnade direkt. På kvällen bad jag mamma köpa kiwi i mataffären. Även för henne var frukten helt… Fortsätt läsa Förvara kiwi så här

Hur förvarar man maränger bäst så att de håller sig torra, spröda och krispiga? Förvarar du inte maränger rätt så blir de mjuka eftersom de absorberar fukt och då försvinner sprödheten. Maränger som inte är spröda smakar ju inte maräng och då blir det inte lika gott. Därför ska du förvara maränger rätt, då håller… Fortsätt läsa Gör så här för att förvara maränger så de håller sig spröda

Undrar du hur du ska förvara småkakor? Om du bakar mycket kakor inför en fest eller till något speciellt tillfälle kanske du undrar hur du bäst förvarar kakorna. Du vill ju inte att hårda kakor blir mjuka och mjuka småkakor blir hårda. Ska man förvara kakorna i plastburk eller plåtburk eller kanske luftigt? Läs mer… Fortsätt läsa Förvara småkakor

Färska champinjoner kan man nästan köpa i vilken livsmedelsaffär som helst. Har du också undrat hur man ska förvara champinjonerna så de håller bäst? Ska de förvaras i rumstemperatur eller i kylskåp, svalt och mörkt eller kan de stå ute på köksbordet? I den här artikeln ska vi gå igenom bästa sättet att förvara champinjoner… Fortsätt läsa Hur ska man förvara färska champinjoner

Ingefära är en populär råvara i många recept och används även flitigt i det asiatiska köket. Undrar du hur du ska förvara ingefära? Ska du förvara den i rumstemperatur i köket, i skafferiet eller i kylskåpet? Läs vidare så ska vi gå igenom hur du ska förvara ingefära. Förvara ingefära så här Färsk ingefära förvaras… Fortsätt läsa Förvara ingefära så här för bäst hållbarhet

Visste du att äpplen kan lagras länge under rätt förhållanden. Det betyder att äpplena från dina äppelträd kan ätas sent under året ända in på vintern. Men oavsett om du har en stor äppelträdgård eller köper billiga äpplen i livsmedelsaffären så har du nog undrat hur man bäst kan förvara äpplen. Läs vidare så ska… Fortsätt läsa Så här ska du förvara äpplena för bäst hållbarhet