Spansk mossa (kallas också Tillandsia usneoides) är en häftig “krukväxt”, eller rättare sagt, en växt som tillhör släktet tillandsia (luftväxter) som växer utan någon jord alls! Det innebär att växten inte behöver jord eller kruka. Det innebär också att spansk mossa kan växa lite var som helst. Hängande på en spik eller krok på väggen,… Fortsätt läsa Sköta och ta hand om Spansk mossa
Frysa hummus
Hummus är en maträtt som består av pureade kikärtor. Hummus kommer från medelhavet och serveras ofta som en del av en meze eller som tillbehör till en maträtt som falafel här i Sverige. Hummus är faktiskt inte så svårt att göra själv hemma. Och det är gott till mycket, faktiskt också som pålägg på mackan.… Fortsätt läsa Frysa hummus
Frysa grönkål
Grönkål är en mångsidig och nyttig grönsak som du kan ha i sallader, soppor, pajer och andra maträtter. Kanske har du kommit över ett större parti grönkål eller så vill du minska på matsvinnet och frysa in grönkål innan den blir gammal. Då kanske du har undrat om man kan frysa grönkål. Svaret på den… Fortsätt läsa Frysa grönkål
Frysa pizzadeg
Kan man frysa in pizzadeg? Ja det kan man. Att frysa in pizzadeg är en bra ide eftersom du slipper att göra en ny deg varje gång du ska göra en pizza i framtiden. Du slipper också att göra pizzadeg. Nästa gång du gör pizza hemma kan du ta tillfället i akt att göra lite… Fortsätt läsa Frysa pizzadeg
Frysa in jordgubbar
Jordgubbar finns i mataffären året runt i frysen. Men om du skördar egna jordgubbar från trädgården eller kommer över ett stort parti jordgubbar under sommaren kanske du undrar om man kan frysa in jordgubbar. Jordgubbar håller ju inte för alltid, och faktiskt inte så länge heller, har man ett stort parti jordgubbar så kan man… Fortsätt läsa Frysa in jordgubbar
Är vattenmelon nyttigt
Det sägs att vattenmelon är bra och nyttigt att äta. Stämmer det verkligen att vattenmelon är nyttigt? Det enkla svaret på den frågan är: Ja, vattenmelon kan anses vara nyttigt. Det beror på att vattenmelon innehåller relativt få kalorier i relation till dess volym. Naturligtvis så är allt som innehåller kalorier onyttigt, förutsatt att du… Fortsätt läsa Är vattenmelon nyttigt
Frysa chokladbollar
Oavsett om det är chokladbollar du gjort själv eller färdiga havrebollar som du köpt i mataffären så kanske du har ställt dig frågan, kan man frysa chokladbollar? Svaret på den frågan är att det går att frysa chokladbollar. Chokladbollar som är lite frysta är också väldigt goda att äta. Det fina med chokladbollar är att… Fortsätt läsa Frysa chokladbollar
Frysa äpplen
Kan man frysa äpplen? Många undrar det och svaret är: Ja man kan frysa äpplen. Tänk på att äpplen som har varit frysta inte blir lika fräscha som färska äpplen. Därför är det bäst att använda äpplen som har varit frysta till smoothies, pajer eller bakverk. Även om konsistensen förändras så gör inte smaken det… Fortsätt läsa Frysa äpplen
Rengöra pizzasten
En pizzasten är en platt sten som kan användas för att tillaga en pizza i grillen eller i ugnen. Fördelen med att använda en pizzasten är att pizza lagad på pizzasten får en mer frasig botten än om den hade tillagats i ugnen som vanlig. Kanske har du märkt att pizzastenen kräver rengöring och då… Fortsätt läsa Rengöra pizzasten
Så här sköter du och tar hand om Nattens drottning
Nattens drottning är en kaktusväxt (eller nattkaktus, mer om det senare) som även heter Selenicereus. Den kommer ursprungligen från Västindien och kan bli upp emot 50 cm höga och nästan hälften så bred. Det som utmärker kaktusen ger också en liten fingervisning om var namnet kommer ifrån. Nattens drottning blommar bara under en enda intensiv… Fortsätt läsa Så här sköter du och tar hand om Nattens drottning