Undrar du hur du bäst förvarar den supergoda frukten Kiwi? I den här artikeln ska vi gå igenom det. Kiwi är en frukt som fått namnet ifrån en Kiwi fågeln, anledningen är att fågelns utseende påminner lite om frukten i form och färg. Kiwi som är övermogen är inte lika god att äta som mogen… Fortsätt läsa Förvara kiwi så här
Tina oxfilé så här
Hur gör man för att tina oxfilé snabbt och vilket är det bästa sättet att göra det på? I den här artikeln ska vi gå igenom hur man tinar oxfilé bäst och snabbast. Oavsett om du köper oxfilé fryst eller köper färsk oxfilé som du fryser själv så kommer du nog undra hur du ska… Fortsätt läsa Tina oxfilé så här
Frysa vaxbönor
Vaxbönan känns igen av att den är gul till färgen och har ett glatt hölje. I övrigt påminner den mycket om den gröna bönan. Precis som övriga bönor går det bra att frysa vaxbönor. Det du ska tänka på är att förvälla vaxbönorna innan du fryser dem och att du kan styckfrysa dem för att… Fortsätt läsa Frysa vaxbönor
Frysa skärbönor
Skärbönor är platta krispiga bönor som smakar gott – De har en skarpare smak än många bönor. De gör sig utmärkt i måltider. Det går fint att frysa in skärbönor men blir av egen erfarenhet inte lika krispiga och fina efter att de tinats som om de vore färska. Därför använder jag bara skärbönor som… Fortsätt läsa Frysa skärbönor
Frysa brytbönor
Frysta brytbönor som inte förvälls blir lätt sladdriga och inte så aptitretliga när du ska tillaga dem. Därför kan du tro att brytbönor inte går att frysa in. Det stämmer inte, färska brytbönor går bra att frysa in om du förväller dem. Men med så många grönsaker och baljväxter som du kan frysa så blir… Fortsätt läsa Frysa brytbönor
Frysa bondbönor
Bondbönor är en populär böna som går bra att frysa. Det du ska tänka på när du fryser in bondbönor är att du ska skala dem och plocka ut själva bondbönorna i skidorna. Även bönorna kan skalas. Det gör du enklast efter att de har förvällts. Just skalade bondbönor är ett bra exempel på en… Fortsätt läsa Frysa bondbönor
Kan man frysa bruna bönor?
Bruna bönor är klassisk husmanskost som tyvärr inte är lika populär längre. Det betyder att du kan behöva spara det som blir över i frysen. Bruna bönor är en maträtt som görs på bönor (som är bruna) samt rismjöl/potatismjöl och sirap bland annat. Kan man frysa bruna bönor? Jadå, bruna bönor går att frysa. Tänk… Fortsätt läsa Kan man frysa bruna bönor?
Recept på eget gelégodis
Här presenterar jag ett grundrecept för gelégodis. Om du gör eget godis så kanske du tycker som jag att det blir lite för mycket med all choklad. Då kan det vara ett trevligt alternativ att ha hemgjort gelégodis också. Det roliga med att göra eget gelégodis är att du kan variera smak, utseende och färg… Fortsätt läsa Recept på eget gelégodis
Torka jordgubbar i ugn enkelt
Torkade jordgubbar är gott att äta som snacks. Det är också trevligt att ha i bakverk och i egen müsli. Jag tycker det finns många användningsområden för dem. Det är ett utmärkt sätt att ta tillvara mycket jordgubbar på ifall du odlar jordgubbar i trädgården. Jordgubbar är ett bär som inte håller sådär jättelänge. Därför… Fortsätt läsa Torka jordgubbar i ugn enkelt
Kärlekscitat till pojkvän
Min dotter Angelica har varit ihop med sin pojkvän Malcolm i nästan ett år. Det ville hon fira med en gullig present och med ett sött kärlekscitat. Jag föreslog att hon skulle skriva kärlekscitatet ”Du är jordnötssmöret till mitt bröd” i kortet men det ville hon absolut inte. Istället kom vi på ett eget kärlekscitat… Fortsätt läsa Kärlekscitat till pojkvän