Vi äter lutfisk till julen bara, men det finns faktiskt många som gillar lutfisk så mycket att de äter det året runt. Deras tips är att du ska köpa på dig lutfisk under december så det räcker under året. För att lutfisken ska hålla så måste du frysa in lutfisken. Min morfar Rudolf var en… Fortsätt läsa Frysa lutfisk
Etikett: Frysa fisk
Frysa skagenröra
Skagenröra är både vardagslyx och något man har när man ska bjuda på något extra. Man kan göra skagenröra själv men i stort sett varje livsmedelsaffär kan man köra skagenröra. Kanske har du liksom vi köpt en del skagenröra när det varit extrapris i affären och sedan insett att det omöjligen går att äta upp… Fortsätt läsa Frysa skagenröra
Frysa dill, gör så här
Dill finns i mataffären både i färsk och fryst form. Fryst dill kan du alltså köpa året runt i mataffären. Odlar du dill själv eller ser dill på extrapris i mataffären kanske du undrar om man kan frysa dill. Fryser du dill minskar du på matsvinnet, du kan också bygga upp ett litet lager av… Fortsätt läsa Frysa dill, gör så här