Frysa lutfisk

Vi äter lutfisk till julen bara, men det finns faktiskt många som gillar lutfisk så mycket att de äter det året runt. Deras tips är att du ska köpa på dig lutfisk under december så det räcker under året. För att lutfisken ska hålla så måste du frysa in lutfisken. Min morfar Rudolf var en… Fortsätt läsa Frysa lutfisk

Frysa pepparkaksdeg

Kan man frysa pepparkaksdeg? Ja det kan man. Det går bra att frysa pepparkaksdeg. Det har jag gjort många gånger med bra resultat. Pinsamt nog gör jag alltid felet varje jul att göra för mycket deg som jag sen inte ids slänga. Då är det bättre att frysa in pepparkaksdegen så att man kan göra… Fortsätt läsa Frysa pepparkaksdeg

Kan man frysa risgrynsgröt?

Brukar ni också äta risgrynsgröt om julen? Vi har som tradition att alltid äta risgrynsgröt till frukost om julafton och på juldagen, annars är det inte riktig jul. Jag ska vara helt ärlig att jag brukar faktiskt köpa risgrynsgröten färdig i livsmedelsaffären. Men visst har det hänt att jag gjort egen risgrynsgröt. Det händer faktiskt… Fortsätt läsa Kan man frysa risgrynsgröt?

Torka apelsinskivor

Torkade apelsinskivor tycker jag är vackra att se på och de doftar så gott hemma. Det är något som vi har framme vid varje jul. De passar som julpynt, som en girlang eller hängande från granen, till exempel. Men visste du att du också kan ha torkade apelsinskivor i drinken, som en slags vacker drinkdekoration… Fortsätt läsa Torka apelsinskivor