Undrar du om det går att frysa rökt lax? Lax som är rökt går fint att frysa. I handeln hittar du både varmrökt och kallrökt lax. Skillnaden mellan varmrökt och kallrökt lax är precis som namnet antyder att det är skillnad på rökens värme. Varmrökt lax har blivit tillagad medan kallrökt lax inte har det.… Fortsätt läsa Kan man frysa rökt lax?
Frysa matvaror
Här hittar du artiklar om att frysa matvaror.
Frysa matvaror är en bra idé för att bevara maten från att bli dålig. Det är utmärkt för att minska på matsvinnet. Det är också en bra idé för att bevara maten från att ta skada. Vi tycker du ska frysa mer mat så att den inte blir dålig eller så den inte tar skada.
Varför frysa mat?
Genom att frysa mat minskar du på matsvinnet. Maten håller längre och blir inte dålig lika snabbt. Använder du en halv citron till exempel så kan du frysa in andra halvan. Då slipper du kasta citronhalvan om du inte kommer använda den.
Så här gör jag för att frysa varmrökt lax
Vi äter mycket lax hemma hos oss men jag ska erkänna att det inte är så ofta vi har varmrökt lax hemma. Det har hänt att farfar Gunnar tar med en varmrökt lax varje jul när han kommer på besök. Då brukar vi alltid frysa in den eftersom den inte går åt. Precis som med… Fortsätt läsa Så här gör jag för att frysa varmrökt lax
Frysa gravad lax
Gravad lax är vanlig lax som har fått ligga i en blandning av socker och salt. Gravningen ändrar konsistens och smak på laxen. I Sverige finns gravad lax i varje livsmedelsaffären och man äter gravad lax året runt. Men gravad lax kan man även göra själv och bjuda på till julbordet till exempel. Kanske undrar… Fortsätt läsa Frysa gravad lax
Gör så här för att frysa lök, det är superenkelt
Kan man frysa lök? Ja, det kan man. Lök går bra att frysa in. Både rå lök och tillagad lök fungerar fint att frysa. På så sätt kan man minska på matsvinnet. Vem har inte hittat en halv gul lök i kylskåpet som blivit gammal och mjuk efter förra veckans taco kväll. Att frysa in… Fortsätt läsa Gör så här för att frysa lök, det är superenkelt
Kan man frysa rostbiff?
Rostbiff är en saftig köttbit som skivas tunt. Den serveras ofta med potatissallad och är väl en klassisk sommar maträtt. Visste du att man kan frysa in rostbiff? Det kan vara en bra ide att göra det ifall man får rostbiff över eller ifall inte orkar äta upp hela rostbiffen inom rimlig tid. Läs vidare… Fortsätt läsa Kan man frysa rostbiff?
Hur gör man för att frysa blomkål?
Blomkål är en riktigt mångsidig grönsak som man kan använda i många maträtter. Därför är det en god ide att passa på att köpa blomkål billigt och fylla på lagret i frysen med blomkål. Undrar du om man kan frysa blomkål? Läs vidare så ska vi gå igenom det. Kan man frysa blomkål? Ja, blomkål… Fortsätt läsa Hur gör man för att frysa blomkål?
Så här kan du frysa in squash
Squash är en grönsak som är släkt med zucchinin. Det är en trevlig och mångsidig grönsak som kan användas till många olika recept i matlagningen. Oavsett om du köper squash i livsmedelsaffären eller odlar squash själv kan du ha undrat om det går att frysa in squash. Squash är ju inte den hållbaraste grönsaken. Därför… Fortsätt läsa Så här kan du frysa in squash
Frysa in köttfärssås
Köttfärssås är en vanlig maträtt och också en bra bas att basera många maträtter kring. Därför kan det vara en bra ide att laga en stor sats köttfärssås som man sedan fryser in. På så sätt har du en bra bas till olika maträtter som enkelt går att tina från frysen. Undrar du om man… Fortsätt läsa Frysa in köttfärssås
Kan man frysa mazariner?
Mazariner kan väl numera klassas som svensk husmanskost, eller ett husmansbakverk, det är ju ett bakverk som är en riktig klassiker. Mazariner kan du köpa i livsmedelsaffären, äta på café eller baka själv. Visste du att du kan förvara mazariner i frysen? Om du funderar på att frysa mazariner är det bra att känna till… Fortsätt läsa Kan man frysa mazariner?
Allt du behöver veta för att frysa rödbetor
Att frysa rödbetor är en bra ide då man kan använda rotfrukten till många användningsområden i matlagningen. Du kan använda den till sallader, till soppor och gratänger men också till rödbetsbiffar med mera. Och bäst av allt är att det går bra att frysa in rödbetor. Läs mer här så ska vi gå igenom hur… Fortsätt läsa Allt du behöver veta för att frysa rödbetor