Frysa in saffranspannkaka

Alla vet ju vad pannkakor är men vet du vad saffranspannkakor är? Det är en dessert som kommer från Gotland och som innehåller, ja du gissar rätt, saffran. Saffranspannkaka skiljer sig litet från vanliga hederliga pannkakor då den görs av grötris bland annat. Till skillnad mot vanliga pannkakor så brukar man äta saffranspannkaka när det… Fortsätt läsa Frysa in saffranspannkaka

Hur du kan frysa vitlök för bäst hållbarhet

Vitlök används till många maträtter och är en av de vanligaste lökarna som man har till matlagning. Visste du att man kan frysa vitlök? På så sätt kan du alltid ha vitlök tillgänglig för matlagning. Samtidigt minskar risken att vitlöken blir dålig. Fördelen med att frysa in vitlök är att du också kan förbereda den… Fortsätt läsa Hur du kan frysa vitlök för bäst hållbarhet

Frysa krossade tomater på ett enkelt sätt

Undrar du om man kan frysa krossade tomater? Det gjorde jag också en dag när jag kom hem från livsmedelsaffären med nästan en hel påse solmogna röda fina bifftomater. När jag sökte på internet så hittade jag snabbt svar att det kunde man, alltså det gick bra att frysa tomaterna när de var krossade. Varför… Fortsätt läsa Frysa krossade tomater på ett enkelt sätt

Så här lätt kan du frysa tomatsås

Jag tycker om att laga maträtter som innehåller tomater eftersom tomaterna tillför maträtten sötma utan att man måste använda socker. En sak jag märkt är att det är väldigt smidigt att ha tomatsås tillgängligt när jag lagar mat eftersom tomatsåsen passar till så mycket i matlagningen. Kan man frysa tomatsås? Javisst går det att frysa… Fortsätt läsa Så här lätt kan du frysa tomatsås

Frysa svartkål

Undrar du om du kan frysa svartkål? Ja, svartkål går att frysa. Svartkål påminner om grönkål men har en något nötigare och sötare smak. Svartkål passar bra i grytor och soppor. Minska matsvinnet, ta hand om skörden eller bunkra upp med svartkål när det är extrapris i livsmedelsaffären genom att frysa färsk svartkål. Gör så… Fortsätt läsa Frysa svartkål