Frysa matvaror

Undrar du om man kan frysa in vitkål? Anledningen till att man vill frysa vitkål kan vara många. Allt ifrån att man har vitkål över som man inte vill slänga till att man köpt på sig vitkål i livsmedelsaffären billigt. Att frysa in vitkål gör så att man slipper slänga maten i onödan. I den… Fortsätt läsa Frysa vitkål

Undrar du om du kan frysa svartkål? Ja, svartkål går att frysa. Svartkål påminner om grönkål men har en något nötigare och sötare smak. Svartkål passar bra i grytor och soppor. Minska matsvinnet, ta hand om skörden eller bunkra upp med svartkål när det är extrapris i livsmedelsaffären genom att frysa färsk svartkål. Gör så… Fortsätt läsa Frysa svartkål

Undrar du om man kan frysa selleri och hur man gör? Läs vidare så ska vi kika på det. Selleri finns i livsmedelsaffären både som långa stänger, kallade stjälkselleri, men också som en rotfrukt, rotselleri. Kan man frysa selleri? Ja det kan man, selleri kan du frysa. Först ska vi kika på hur man gör… Fortsätt läsa Frysa selleri

Undrar du om det går att frysa rökt lax? Lax som är rökt går fint att frysa. I handeln hittar du både varmrökt och kallrökt lax. Skillnaden mellan varmrökt och kallrökt lax är precis som namnet antyder att det är skillnad på rökens värme. Varmrökt lax har blivit tillagad medan kallrökt lax inte har det.… Fortsätt läsa Frysa rökt lax

Vi äter mycket lax hemma hos oss men jag ska erkänna att det inte är så ofta vi har varmrökt lax hemma. Det har hänt att farfar Gunnar tar med en varmrökt lax varje jul när han kommer på besök. Då brukar vi alltid frysa in den eftersom den inte går åt. Precis som med… Fortsätt läsa Frysa varmrökt lax, så här gör jag

Gravad lax är vanlig lax som har fått ligga i en blandning av socker och salt. Gravningen ändrar konsistens och smak på laxen. I Sverige finns gravad lax i varje livsmedelsaffären och man äter gravad lax året runt. Men gravad lax kan man även göra själv och bjuda på till julbordet till exempel. Kanske undrar… Fortsätt läsa Frysa gravad lax

Kan man frysa lök? Ja, det kan man. Lök går bra att frysa in. Både rå lök och tillagad lök fungerar fint att frysa. På så sätt kan man minska på matsvinnet. Vem har inte hittat en halv gul lök i kylskåpet som blivit gammal och mjuk efter förra veckans taco kväll. Att frysa in… Fortsätt läsa Frysa lök

Rostbiff är en saftig köttbit som skivas tunt. Den serveras ofta med potatissallad och är väl en klassisk sommar maträtt. Visste du att man kan frysa in rostbiff? Det kan vara en bra ide att göra det ifall man får rostbiff över eller ifall inte orkar äta upp hela rostbiffen inom rimlig tid. Läs vidare… Fortsätt läsa Kan man frysa rostbiff?

Blomkål är en riktigt mångsidig grönsak som man kan använda i många maträtter. Därför är det en god ide att passa på att köpa blomkål billigt och fylla på lagret i frysen med blomkål. Undrar du om man kan frysa blomkål? Läs vidare så ska vi gå igenom det. Kan man frysa blomkål? Ja, blomkål… Fortsätt läsa Frysa blomkål

Squash är en grönsak som är släkt med zucchinin. Det är en trevlig och mångsidig grönsak som kan användas till många olika recept i matlagningen. Oavsett om du köper squash i livsmedelsaffären eller odlar squash själv kan du ha undrat om det går att frysa in squash. Squash är ju inte den hållbaraste grönsaken. Därför… Fortsätt läsa Frysa squash