Frysa zucchini

Zucchini är en mångsidig grönsak som man kan använda på många olika sätt i köket. En av nackdelarna med zucchini är att grönsaken inte håller särskilt länge i kylen. Därför är det bra att känna till att du kan frysa zucchini då håller den längre. Om du förvarar zucchini i frysen håller den i ett… Fortsätt läsa Frysa zucchini

Frys in morötter så här för bäst resultat

Går det att frysa morötter så att morötterna håller längre än vid förvaring i kyl? Ja, du kan frysa morötter. Det du ska tänka på är att förvälla morötterna, då behåller de sin konsistens, smak och färg bättre i frysen. Läs vidare så ska vi gå igenom hur du ska frysa in morötter. Gör så… Fortsätt läsa Frys in morötter så här för bäst resultat

Kan man frysa avokado?

Kan man frysa avokado? Följdfråga, varför vill man frysa avokado? På första frågan, om man kan frysa avokado så svarar vi att ja det kan man. På andra frågan, varför man vill frysa avokado, svarar vi att det är ett jättebra sätt att ha avokado redo när du ska göra guacamole eller för att blanda… Fortsätt läsa Kan man frysa avokado?

Frysa böngroddar

Böngroddar kan frysas, men de måste förvällas innan, eller blancheras som det också kallas. Det är enkelt att frysa böngroddar, det enda du behöver göra är att blanchera dem, låta dem torka och kallna samt sedan placera böngroddarna i en lufttät fryspåse som du klämmer ut luften ur. Undrar du hur du ska frysa böngroddar?… Fortsätt läsa Frysa böngroddar

Frysa in rabarber på rätt sätt

Rabarber är en grönsak med en somrig, syrlig och fruktig smak. Trots att rabarber är en grönsak så används den mest till efterrätter och det är själva stjälken som man använder i matlagningen. Du har säkert ätit kompott, rabarberpaj med smuldeg, kakor eller druckit saft med smak av rabarber. Grönsaken skördas under sommarhalvåret då den… Fortsätt läsa Frysa in rabarber på rätt sätt