Frysa skagenröra

Skagenröra är både vardagslyx och något man har när man ska bjuda på något extra. Man kan göra skagenröra själv men i stort sett varje livsmedelsaffär kan man köra skagenröra. Kanske har du liksom vi köpt en del skagenröra när det varit extrapris i affären och sedan insett att det omöjligen går att äta upp… Fortsätt läsa Frysa skagenröra

Frysa tofu

Tofu är en mångsidig matvara som går att marineras, stekas eller mixas i andra maträtter. Tofu görs av sojabönor och är ett bra vegetariskt alternativ. Det finns två anledningar till att man vill frysa tofu, att förlänga hållbarheten och att förändra tofuns textur. Kan man frysa tofu? Kanske har du undrat om man kan frysa… Fortsätt läsa Frysa tofu

Frysa crème fraiche

Crème fraiche är en matvara som används till såser, soppor och grytor till exempel. Det är en matvara som är släkt med yoghurt, gräddfil och filmjölk. Matvaror som man normalt inte fryser in så ofta. Men kanske har du någon gång undrat, kan man frysa crème fraiche? I den här artikeln ska vi försöka svara… Fortsätt läsa Frysa crème fraiche

Frysa mjölk

Visste du att man kan frysa mjölk? Det är ju inte det första man brukar frysa, men det går faktiskt. Det är några saker du bör tänka på när du fryser mjölk, först att hållbarheten är omkring tre månader. Sedan bör du tänka på att mjölk expanderar i frysen, varför en behållare som är full… Fortsätt läsa Frysa mjölk

Kan man frysa jäst?

Jäst används ofta vid bakning men det händer att du inte behöver hela paketet till receptet. Vem har inte hittat ett halvt paket jäst i kylen efter några veckor som torkat ihop till en liten klump. Kanske har du som vi undrat om man kan frysa jäst? Det officiella svaret på den frågan är tyvärr,… Fortsätt läsa Kan man frysa jäst?

Frysa basilika

Basilika är en krydda som går att odla hemma även om man inte ens har en trädgård till sitt förfogande. Smidigheten med att odla basilika och enkelheten i att det går att få tag på frön och färdiga basilika plantor i livsmedelsaffären har gjort det enkelt att odla basilika. Det innebär att du snabbt kan… Fortsätt läsa Frysa basilika

Går det att frysa grädde?

Grädde är en mejeriprodukt som används i olika former i maträtter och till efterrätter. Grädde finns i många olika former som exempelvis vispgrädde, kaffegrädde och matlagningsgrädde. Kanske undrar du om det går att frysa in grädde? Ja, visst går det att frysa grädde. Men jag tycker det finns några nackdelar med att göra det. I… Fortsätt läsa Går det att frysa grädde?