Brukar ni också äta risgrynsgröt om julen? Vi har som tradition att alltid äta risgrynsgröt till frukost om julafton och på juldagen, annars är det inte riktig jul. Jag ska vara helt ärlig att jag brukar faktiskt köpa risgrynsgröten färdig i livsmedelsaffären. Men visst har det hänt att jag gjort egen risgrynsgröt. Det händer faktiskt… Fortsätt läsa Kan man frysa risgrynsgröt?
Matlagning
Artiklar om matlagning hittar du här.
En av de bästa sakerna med matlagning tycker jag är att det finns så många olika sätt att göra det på. Du kan laga maten enkelt och snabbt, eller så kan du ta god tid på dig och laga en mer avancerad måltid. Oavsett vad du väljer, är det alltid trevligt att laga mat tillsammans med andra samt också att få kunna bjuda på något gott!
Det är kul med matlagning
Det finns många olika recept att prova, och det är alltid roligt att experimentera med nya smaker. Ibland kan det vara svårt att veta hur du ska kombinera olika ingredienser, men det är ofta det som gör matlagningen så intressant.
Läs mer här om matlagnings tips, samt om att frysa, tina och förvara mat!
Gör så här för att förvara maränger så de håller sig spröda
Hur förvarar man maränger bäst så att de håller sig torra, spröda och krispiga? Förvarar du inte maränger rätt så blir de mjuka eftersom de absorberar fukt och då försvinner sprödheten. Maränger som inte är spröda smakar ju inte maräng och då blir det inte lika gott. Därför ska du förvara maränger rätt, då håller… Fortsätt läsa Gör så här för att förvara maränger så de håller sig spröda
Frysa citron, citronsaft och citronskal
-Kan man frysa citron? Javisst, citron fryser du bäst genom att skiva citronen i skivor eller dela citronen i klyftor och sedan frysa in citronskivorna eller klyftorna. Men du kan också frysa in citronsaften eller bara skalet till citronen också. Det kan vara användbart beroende på hur du vill använda citronen i framtiden. Citron är… Fortsätt läsa Frysa citron, citronsaft och citronskal
Frysa brieost, kan man göra det?
Kan man frysa brieost? Ja, du kan frysa brieost men du bör känna till att brieost är en rätt så fet ost. Det gör att hållbarheten för brieosten inte är så jättelång i frysen. Räkna med att brieost håller i mellan 2 till 3 månader i frysen. Sedan är risken stor att den kommer smaka… Fortsätt läsa Frysa brieost, kan man göra det?
Så här kan du frysa överblivna äggulor
Kan man frysa äggulor? Ja, man kan frysa äggulor och det är ett perfekt sätt att minska matsvinnet på. Ibland när vi bakar blir det massvis med äggulor över. Istället för att kasta bort dom eller panikbaka något med dem så brukar vi frysa dem. Fördelen med att frysa äggulor är att de håller mycket… Fortsätt läsa Så här kan du frysa överblivna äggulor
Så här kan du frysa äggvita
Kan man frysa äggvita? Ja, äggvita går utmärkt att frysa. Ibland när man bakar eller lagar mat behöver man bara äggulan och då får man massor med äggvitor över. Istället för att kasta äggvitorna så kan du frysa äggvita, att frysa äggvita gör så att du kan minska på matsvinnet. Fördelen med att frysa in… Fortsätt läsa Så här kan du frysa äggvita
Förvara småkakor
Undrar du hur du ska förvara småkakor? Om du bakar mycket kakor inför en fest eller till något speciellt tillfälle kanske du undrar hur du bäst förvarar kakorna. Du vill ju inte att hårda kakor blir mjuka och mjuka småkakor blir hårda. Ska man förvara kakorna i plastburk eller plåtburk eller kanske luftigt? Läs mer… Fortsätt läsa Förvara småkakor
Hur ska man förvara färska champinjoner
Färska champinjoner kan man nästan köpa i vilken livsmedelsaffär som helst. Har du också undrat hur man ska förvara champinjonerna så de håller bäst? Ska de förvaras i rumstemperatur eller i kylskåp, svalt och mörkt eller kan de stå ute på köksbordet? I den här artikeln ska vi gå igenom bästa sättet att förvara champinjoner… Fortsätt läsa Hur ska man förvara färska champinjoner
Förvara ingefära så här för bäst hållbarhet
Ingefära är en populär råvara i många recept och används även flitigt i det asiatiska köket. Undrar du hur du ska förvara ingefära? Ska du förvara den i rumstemperatur i köket, i skafferiet eller i kylskåpet? Läs vidare så ska vi gå igenom hur du ska förvara ingefära. Förvara ingefära så här Färsk ingefära förvaras… Fortsätt läsa Förvara ingefära så här för bäst hållbarhet
Frysa in saffranspannkaka
Alla vet ju vad pannkakor är men vet du vad saffranspannkakor är? Det är en dessert som kommer från Gotland och som innehåller, ja du gissar rätt, saffran. Saffranspannkaka skiljer sig litet från vanliga hederliga pannkakor då den görs av grötris bland annat. Till skillnad mot vanliga pannkakor så brukar man äta saffranspannkaka när det… Fortsätt läsa Frysa in saffranspannkaka