Förvara kiwi så här

Gillar du också kiwi? Jag minns det som igår första gången jag smakade på kiwi. Det var på 80-talet och läraren hade tagit med exotiska frukter till klassen. Jag fick en liten liten bit av grön kiwi och fastnade direkt. På kvällen bad jag mamma köpa kiwi i mataffären. Även för henne var frukten helt… Fortsätt läsa Förvara kiwi så här

Tina oxfilé så här

Hur gör man för att tina oxfilé snabbt och vilket är det bästa sättet att göra det på? Jag äter inte oxfile själv så ofta men det händer ibland när gubben fyller år att jag lagar en god oxfile och bjuder in hela familjen. I den här artikeln ska jag gå igenom hur man tinar… Fortsätt läsa Tina oxfilé så här

Frysa skärbönor

Jag är inte så förtjust i bönor, men skärbönor ligger mig varmt om hjärtat. Det är nämligen en böna jag älskar att ha i sallad. De är också goda i varma maträtter, gärna tillsammans med kött. Skärbönorna är lätta att känna igen. De är platta och skarpt gröna. De har en skarpare smak än många… Fortsätt läsa Frysa skärbönor

Mitt sätt att frysa bondbönor

Bondbönor är en populär böna som jag tycker går utmärkt att frysa. Det jag tänker på när jag fryser in bondbönorna är att jag skalar dem och plockar ut själva bondbönorna från skidorna. Även bönorna som ligger i skidan kan faktiskt skalas. Det gör jag enklast efter att de har förvällts. Just skalade bondbönor är… Fortsätt läsa Mitt sätt att frysa bondbönor

Kan man frysa bruna bönor?

Nej, fy, bruna bönor är inte min favoritmat! Men vad gör man inte för sin älskade man? Tro det eller ej, men det finns faktiskt människor som äter bruna bönor med jämna mellanrum. I vår familj så är det få personer som äter bruna bönor. Därför så började vi frysa in den för länge sedan.… Fortsätt läsa Kan man frysa bruna bönor?

Recept på eget gelégodis

Här presenterar jag ett grundrecept för gelégodis. Om du gör eget godis så kanske du tycker som jag att det blir lite för mycket med all choklad. Då kan det vara ett trevligt alternativ att ha hemgjort gelégodis också. Det roliga med att göra eget gelégodis är att du kan variera smak, utseende och färg… Fortsätt läsa Recept på eget gelégodis

Publicerat den
Kategoriserat som Recept

Torka jordgubbar

Torkade jordgubbar är gott att äta som snacks. Det är också trevligt att ha i bakverk och i egen müsli. Det är ett utmärkt sätt att ta tillvara på mycket jordgubbar och på att minska matsvinnet. Jordgubbar är ett bär som inte håller sådär jättelänge, det kanske du har märkt när du köpt med dig… Fortsätt läsa Torka jordgubbar